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Timballo di cardi, cardi fritti e crema al parmigiano
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Fettunta, olio nuovo, aglio e cavolo nero
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Pomodori verdi fritti e altre "suggestioni"
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Porcini: sformato, cappelle in padella, fritte e crude in insalata
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Carciofo ritto
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Il pomodoro (di Mario)
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Borragine
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Scritto da Barbara Zattoni |
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